Beilstein im Winterschlaf
Die 18. Etappe des Moselsteigs (Beilstein – Cochem) war unser festliches Silvester-Wander-Menü. Wir haben jeden Gang genossen.
Die Zutaten kennen wir schon seit vielen Jahren, aber diese Gangfolge, die Art der Zubereitung und die Präsentation: das ist die Nouvelle Cuisine des Wanderns; köstlich, man kann gar nicht genug davon kriegen.
Hier das Menü:
- Aperitif: Kurze Ortsbesichtigung von Beilstein
- Amuse-Gueule: Die Ausblicke (vom Erlebnis Moselkrampen auf Beilstein und Ellenz; vom „Eisernen Mast“ auf Bruttig-Fankel und vom Apolloweg auf Ernst und Sehl)
- Vorspeise: Das Kabeiner (auch: Kapainer) Bachtal
- Hauptspeise: Der felsige Pfad „Erlebnis Moselkrampen“ nahe Beilstein; der Apolloweg
- Dessert: gedeckter Apfelkuchen mit Sahne in unserem Lieblingscafé in Cochem, dazu Moselblick
- Digestif: Stadtrundgang Cochem
Ergänzend sei angemerkt:
Der Moselsteig wird erst am 12. April 2014 offiziell eröffnet. Er wird eine weitere Wanderattraktion in unserer Region mit 24 teils spektakulären Etappen über insgesamt 365 km.
Wir wollten uns über den Stand der Vorbereitungen informieren. Die 18. Etappe des Moselsteigs ist bereits nahezu vollständig ausgeschildert, an einzelnen Stellen sind noch Wegearbeiten notwendig.
Umfassende Informationen zum Moselsteig mit den einzelnen Etappen findet man hier sowie im EifelPfadFinder, unsere Fotoimpressionen wie immer in Facebook.